80 g kokosmilch (den obere feste teil aus der dose) in einem kleinen topf schmelzen lassen
80 g feingehackte kokosraspeln hinzufügen
80 g weiße schokolade hineinbröseln und schmelzen lassen, mit
einem guter schuss rum zu einer homogenen masse rühren,
in eine eckige form schütten, glattstreichen und im kühlschrank erkalten lassen (mit frischhaltefolie in der form)
inzwischen 150g weiße kuvertüre schmelzen lassen…
die masse in kleine quadrate oder rechtecke schneiden und mit pralinengabeln in die weiße kuvertüre tunken…
die reste hab ich dann zusammengerührt… und in eine kleine form geschüttet… die ich vorher mit kokosraspeln ausgestreut hab… nun sind sie im kühlschrank :o) fotos gibts morgen